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这几种ldquo蔬菜rdquo寄



我们都知道病从口入的道理,所以在吃东西的时候,很多人也是非常注意的,但是却有一些危险却在不经意间悄然进入你的身体,在很多食物里面其实都有寄生虫的,只是我们没有留意到而已

生菜:生菜在生长过程中若是出现雨水较多,感染寄生虫的几率会增加很多,普通的清洗很难清洗掉寄生虫,肉眼又看不见,生菜在生长的时候容易被昆虫类动物爬过,这些昆虫会携带寄生虫虫卵、细菌和病毒等,蜗牛就是生菜极容易出现的病害。

芽菜:芽菜是传统的室生蔬菜。由于芽菜营养丰富,脆嫩可口深受人们的青睐。但是,芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。如果芽菜生产的相关原料和器具消毒不严格的话,会滋生大量有害细菌。

泡菜:蛔虫、鞭虫。泡菜是用新鲜蔬菜腌制而成,如果在制作过程中菜叶子没有清洗干净,很容易附着蛔虫、鞭虫一类的寄生虫虫卵。蛔虫成虫寄生在人体肠道,是人体最常见的寄生虫之一,感染后会有发热、咳嗽、食欲不振、肚脐区域疼痛、营养不良、失眠、磨牙等症状,严重的还会引起肠梗阻,造成肠穿孔。鞭虫寄生于人体的盲肠、阑尾和升结肠,患者以儿童为主,轻、中度感染没有症状;重度感染会有拉肚子、便血、直肠脱垂、贫血与营养不良等情况,影响儿童的生长与发育。

菱角:味道很鲜美,但由于长在水里,所以也会有寄生虫,很多人认为动物才有寄生虫,这想法是错误的,菱角在水里生长,有一种叫姜片虫的寄生虫,就很喜欢寄生在菱角上,一旦煮不熟透,这种寄生虫进入体内,就会在人体的小肠寄生,从而进行繁殖。

以上这几种你有没有经常买来吃?

(图文来源于网络,如有侵权请联系删除)

璐姐

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