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生食PK寄生虫
人们一提起生食，往往就会和寄生虫联系在一超，认为吃生食的同时会把寄生虫一起吃进去，因此产生一种畏惧的心理，实质这是一种很不科学的看法。事实上从世界层面来看，普遍吃生食的国家和地区，如日本、法国、韩国、台湾等，基本上杜绝寄生虫病，而基本上不吃生食的第三世界国家寄生虫病一直漫延。根本的原因在哪里呢？
从医学的角度分析，寄生虫病是寄生虫侵入人体而引起的疾病。发病主要取决于侵入体内的寄生虫数量和毒力以及人体本身的免疫力。人体的抵抗力愈强，感染后发病的机会就愈少，即使发病，病情也较轻。寄生虫病发病的过程是人体与虫体相互斗争的结果。常见的有:蛔虫病、鞭虫病、钩虫病等，这些过去我们都是习以为常的，但现在人的生活条件好了，免疫力提高了，这种疾病就慢慢减少了。事实上，靠不吃生食来防止寄生虫病是不现实的，只有靠提高人体自身的免疫力，就是我们通常所说的抵抗力来PK寄生虫病才是行之有效的方法。
什么是提高人体免疫力最有效的方法呢？
生食是提高人体免疫力的最有效的方法。由于生食能保持食物的营养成份，是最佳的天然食品。构成生食存活的营养素，包括胚芽、酶、叶绿素、食用纤维、维生素、无机物等，这些营养素大部分很容易在加热时被破坏，因此只有在生食中才能完整地保存下来。所以坚持生食可以有效地提高人体的免疫能力和身体抑制寄生虫病和其他疾病的能力，提高生命质量。
人的健康最集中表现在人体的免疫能力和人体的自我修复能力。人的这两种能力增强了，身体就固若金汤，什么寄生虫在你的体内都会遭受灭顶之灾。
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