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河南人过端午，这些习俗和知识必须得知道
粽子飘香，端午节至。吃粽子、饮雄黄、赛龙舟、端午节的这些活动保留至今。可你知道吗?端午节不能互道快乐，有些人不能吃粽子，屈原精神千古流芳，可他竟然不姓屈，雄黄酒虽好，却不能贪杯。一起来看看你不知道的端午冷知识吧。
五月原来是恶月
端午正是仲夏时节，气温骤然上升，蛇虫繁殖，疾病瘟疫容易流行，人们从生理与心理上都强烈地感受到外在的威胁。
古人虽然没有现代医学知识，但是生活的经验足以使他们认识到这是一个疾病高发期，故称之“恶月”。于是，人们选定五月“重五”之日作为节日，采取一系列措施来保护健康。
端午防疫，古人这么做
相关资料记载，艾草、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。
端午节这天，人们以菖蒲作剑，以艾作鞭，以蒜作锤，又称“三种武器”，认为可以退蛇虫、灭病菌、斩妖除魔、驱毒避邪。民间至今有“家有三年艾，郎中不用来”的说法。
端午节，民间还会用雄黄、桃仁、蒲叶、艾草等浸酒，再用菖蒲艾草蘸洒墙壁角落、门窗、床下，或涂抹在小孩的耳朵、鼻子、肚脐，以驱除毒虫，祈福小孩平安。
端午不能互祝快乐只能互送“安康”
因为端午节是个祭祀的节日，这天伍子胥被投钱塘江，曹娥救父投曹娥江，大文豪屈原投汨罗江。五月初五是个悲壮的日子，是祭祀的日子，所以不能互祝快乐，说祝福的话可以用“祥瑞和安康”等字句。
端午节还有几十个别名!
端午节的名称达二十多个，如端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。吃粽子不是为了纪念屈原，而是因为粽子有棱角，它的棱角就像是一把刀子，可以将病魔、灾害铲除。
屈原竟然不姓屈?
屈原其实姓芈(发米音)，司马迁曾在屈原列传中说:“屈原，名平，楚之同姓者也。”楚国国君姓芈，至少在春申君黄歇代楚自立之前，楚的国姓就是芈。屈是屈原的氏，当时姓与氏分开。如《始皇本纪》：“(嬴政)姓赵氏。”《孝武帝本纪》中就没有出出现姓王氏的说法。
喝热雄黄酒等于吃砒霜?
端午节，许多人爱喝雄黄酒，认为喝雄黄酒可以驱邪、解毒、长寿。您可千万小心!雄黄是一种含砷的有毒矿石，雄黄入酒，会加速砷的吸收，很容易中毒。雄黄酒加热饮用更危险，雄黄遇热易分解为三氧化二砷，就是俗称的砒霜。毫不夸张地说，喝热雄黄酒实际上等于吃砒霜。
小编是土生土长的河南人，记得小时候每年端午的时候，妈妈都会起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有时候，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。听老一辈的人说，早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康呢。
那除此之外，河南端午节还都有哪些习俗呢?
端午节一定要有粽子端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗，在河南当然也是家喻户晓的，端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。
粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
不宜食人群粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们喜爱。然而，制作粽子的原料糯米，油性及黏性较大，过量进食容易引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以不可贪食。粽子蒸或煮熟后，能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，兼之其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担，故以下人群最好不食或少食:
1、心血管病患者:肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。
2、老人和儿童:粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良。
3、胃病、肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。
4、糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
佩香囊小巧玲珑惹人爱端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。
悬艾叶争相佩戴以驱瘴民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
挂荷包和拴五色丝线应劭《风俗通》记载：“五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。
孟元老的《东京梦华录》卷八记载：端午节物，百索、艾花、银样鼓儿，花花巧画扇，香糖果子、粽小，白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香药相和，用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首，与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。
盘点了这么多大家熟悉的端午节的习俗，你都知道吗?快告诉小伙伴们吧!
