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那些年,我们在深山里摘过的野果



一、酸管也叫虎杖

酸管(字直译成寿宁话的音)别名:花斑竹、酸筒杆、酸汤梗、川筋龙、斑庄、斑杖根、大叶蛇总管、黄地榆、蒤、大虫杖、苦杖、酸杖、斑杖、酸桶笋、斑庄根、鸟不踏、酸杆、斑根、酸榴根、土地檎、酸通、雄黄连)、蛇总管、大活血、血藤、紫金龙、酸汤秆、号筒草、斑龙紫、野黄连、活血丹、红贯脚、阴阳莲、活血龙、猴竹、、苦杖根、杜牛膝、黄药子、土地榆、雌黄连、蛇总管大活血、酸汤杆、猴竹根、金锁王、九龙根、山茄子、斑草、搬倒甑、九股牛、大接骨、老君丹。

功效作用:祛风利湿,散瘀定痛,止咳化痰。用于关节痹痛,湿热黄疸,经闭,症瘕,水火烫伤,跌扑损伤,痈肿疮毒,咳嗽痰多。

这酸爽的味道,只有那个缺衣少食的年代的人才能体验。在物质丰富的今天,这些早已远离了孩子们的生活,走出人们的视线,尘封在记忆之中。

二、顾宫

顾宫(寿宁话音):一般是在插秧的时候有,有分俩种,一种长在地上属草本科也叫三月坡;另一种长在小树上,正长高在1米至2米之间。长像相似,口味相似,却又截然不同。还有什么别名,现在不懂,有什么作用,暂时也不知。

长在地上的

长在小树上的

三、哪不

寿宁话音:哪不。野木瓜(学名:Stauntoniachinensis)是木通科野木瓜属的植物,又名铁脚梨、木瓜突等,享有“百益之果”美称,为中国的特有植物。分布在中国大陆的云南、广西、广东、浙江、江西、福建、湖南、安徽、香港、贵州等地,生长于海拔米至米的地区,见于山地密林、山腰灌丛或山谷溪边疏林中。

野木瓜具有清香气,味酸微涩,果大,皮薄,肉厚,质嫩无毒的特点。经多个科研单位检测,结果表明:野木瓜含齐墩果酸等多种有机酸,特别含有极高的超氧化物歧化梅(SOD),是葡萄干的倍,是世界上所有水果难以比拟的。故野木瓜具有抗衰老、美容养颜、护肝、防辐射功效。可以生产饮料、食品、保健品、药品、化妆品、色素等八类多个品种。全株药用,民间记载有舒筋活络、镇痛排脓、解热利尿、通经导湿的作用,可用于治腋部生痈、膀胱炎、风湿骨痛、跌打损伤、水肿脚气等。据研究,对三叉神经痛、坐骨神经痛有较好的疗效。药材基源:为木通科植物野木瓜根、根茎及茎叶。化学成份:含水量野木瓜甙(yemuosid)I、YM1、YM2、YM6、YM7、YM8、YM9、YM11、YM12、YM13、YM14。药理作用:果实及核仁对蛔虫、鞭虫有驱虫作用,对钩虫效力不肯定。作用不受热的破坏。但过于成熟的果实,作用很弱。性味:甘;性温归经:心;肾经功能主治:祛风和络;活血止痛;利尿消肿。主风湿痹痛;胃、肠道及胆道疾患之疼痛;三叉神经痛;跌打损伤;痛经;小便不利;水肿用法用量:内服:煎汤,9-15g;或浸酒。外用:适量,捣烂敷。

四、布路必

布路必(寿宁话音):很酸的一种野果,颜色变黄后会好吃些。和杨梅的酸有得拼。

五、铜梨

寿宁话:铜梨(这俩字的鄱译成寿宁话),猕猴桃(ActinidiachinensisPlanch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

六、毛桃

毛桃,又叫狗浪袋,分为俩种:一种颜色白的,一种颜色偏红。红的好吃些,其味与铜梨相似,会稍甜些。

七、不鲁

乌饭子,寿宁话:不鲁(汉字的音),又叫冰簸记,这是寿宁山上最常见的野果,几乎满山遍野都是,其特征是果实中间有像梅花状的图案。该果粒大而乌黑饱满的味道很甜,小个点的紫黑色的是酸甜味,再小的和绿紫色的只有酸味啦。吃多了舌头牙齿会变乌黑色。花期7-8月果期9-11月。(霜打过的最甜啦!)

八、低guě

寿宁话:低guě,分为俩种,一种长在地上,口味特别好,比树上的大,水分又多又甜;一种长在树上,长在树上的又叫:桃金娘属灌木,高1-2米;嫩枝有灰白色柔毛。叶对生,革质,叶片椭圆形或倒卵形,先端圆或钝,常微凹入,有时稍尖,基部阔楔形,上面初时有毛,以后变无毛,发亮,下面有灰色茸毛,离基三出脉,直达先端且相结合,浆果卵状壶形,熟时紫黑色;种子每室2列。花期4-5月。

又叫:蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至cm高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

九、猴锤

寿宁话:猴锤。像玉米一样,一个一个从整个里面摘下来吃,味道一般,在那个缺衣少食的年代,也是一种很好的野果了。

十、八月炸

八月瓜又名八月炸,木通和三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。寿宁以斜滩山田居多。西浦后溪、武曲龙虎山等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富,为上乘野果。

以下不知名的:

11、

12、

13、

14、鸡来高(译寿宁话音)

15、

还有桐子包、栗子包、米珠……更多野果,请提供相片和说明。

图片来源寿宁在线、QQ空间、网络等,个别自己拍摄。

远去的美味!

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