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猪病猪囊尾蚴病诊断图谱

概述

猪囊尾蚴病是由猪囊尾蚴所致的一种寄生虫病；因虫体呈囊状，故又称猪囊虫病。猪感染后，囊尾蚴可寄生于皮下、肌肉、脑、心脏、肾脏、眼睛和脂肪等多种组织和器官，引起相应的病理损伤症状。本病的危害十分严重，是全国重点防治的寄生虫病之一，是肉品卫生检验的重要项目之一。近年来，随着猪的集约化饲养，本病明显减少，但仍偶有发生。因此，不能放松警惕。

病原特性

本病的病原体为寄生在人体的有钩绦虫的幼虫——猪囊尾蚴。猪是人有钩绦虫的中间宿主。猪囊尾蚴为白色半透明、黄豆大的囊泡，囊壁为薄膜状，表面上可见1个绿豆大的白色头节，囊内充满透明的液体（图1）。

图1猪囊尾蚴病从肌肉中分离的囊尾蚴

临床症状

猪感染囊尾蚴一般无明显症状。极严重感染的猪可能有营养不良、生长迟缓、贫血和水肿等症状。有报道，从猪体外形来看，两肩明显外张，臀部不正常的肥胖、宽阔而呈哑铃状或狮体状体型的猪多为被猪囊尾蚴感染。

剖检见猪囊尾蚴主要寄生在肌肉内，以舌肌、咬肌肩部和腰部肌肉、股内侧肌及心肌较为常见，严重感染时全身肌肉布满囊尾蚴的囊泡甚至脑及眼球脂肪内也能发现。肌肉中由于有米粒状囊尾蚴存在，故将之称为“米猪肉”、“豆猪肉”和“米糁子肉”严重感染时，肌纤维受压迫而萎缩，肌肉切面呈蜂窝状诊断要点

本病的生前诊断比较困难。只有当舌部浅表寄生时，触摸舌根或舌腹面常有囊尾蚴引发的疙瘩，眼结膜也可发现囊尾蚴。严重感染的猪，发音嘶哑，呼吸困难，睡觉发鼾。猪的体型也可能改变，肩胛肌因严重水肿而增宽，臀部肌肉因水肿而隆起，猪体外观呈哑铃状或狮体状。走路时前肢僵硬，后肢不灵活，左右摇摆。民间对此病的诊断经验是：“看外形，翻眼皮，看眼底，看舌根，再摸大腿里”。　　

近几年多采用猪囊尾蚴的囊液做成抗原，或炭抗原，应用间接血细胞凝集反应、卡红平板凝集反应或酶联免疫吸附试验等方法进行生前诊断，检出率可达到80%左右。死后诊断或宰后检验，可按食品卫生法检验的要求在最容易发现虫体的咬肌、臀肌、腰肌等处剖检，当发现囊尾蚴时，即可确诊。

防治措施

近年来应用吡喹酮和丙硫苯咪唑来治疗猪囊尾蚴病，收到了较好的效果。方法是：将吡喹酮按每千克体重50毫克的剂量，混入少量饲料中喂服，一天1次，连用3天；或用液状石蜡配成20%悬液肌内注射，一天1次，连用2天。本药不论对躯体囊尾蚴还是对脑囊尾蚴均可收到同样的疗效。但需注意，应用吡喹酮治疗后，囊尾蚴出现膨胀现象，破坏的虫体可引起猪生物毒性反应，故对重症患猪应减少用药的剂量，或分多次给药，以免引起死亡。丙硫苯咪唑按每千克体重20毫克剂量口服，每隔48小时服一次，共服3次；或按每千克体重60～65毫克，以橄榄油或豆油配成6%悬液，肌内注射，隔天一次，共注射2次，均有较好的疗效。

预防本病主要采取“查”、“驱”、“管”、“检”和“治”的综合性防治措施。查，即在人群中普查绦虫病，查出患病者；驱，就是对病人实施驱虫；管，即要发动群众管好厕所、猪圈；检，即是加强猪肉的检疫，检出本病时按食品卫生法检验的要求严格进行无害化处理；治，就是用特效药物如丙硫苯咪唑和吡喹酮等及时对病猪进行治疗，尽力做到早发现、早治疗。及时治疗病猪不仅从生产环节上消灭了传染源，而且也大大减少了经济损失。

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