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宁德小规格大黄鱼突破145元斤大关,老



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内容提要

小规格大黄鱼价格高位,老瓜反跌0.2元/斤!五一鱼价上涨有望!

图水产前沿实习编辑李帅

截至4月14日,宁德地区大黄鱼4两-1斤规格12.6-13.3元/斤,4两下13-13.7元/斤,1斤上12.2-12.9元/斤。大规格鱼同比上周下跌0.2-0.3元/斤,小规格鱼上涨0.1元/斤,海面上收购价稳定,波动不大。清明节过后,消费端疲软,出厂价稳中略跌。目前宁德地区“老瓜”存量较大。小规格黄鱼更受市场欢迎,3,4两以下的大黄鱼处于价格高位,已经突破14.5元/斤关口。

至4月14日,宁德地区冰鲜小杂鱼价格涨至1.3-1.4元/斤,逼近养殖盈亏线1.8-2.0元/斤,随着休渔期的临近,各类鱼获将减少,后市饵料鱼价格看涨。又赶上五一小长假,消费端略有振奋,鱼价全面上涨的契机或许来临。

海面上大黄鱼收购价几乎没有波动,小规格鱼处于价格高位,老瓜价格较低。

小规格鱼处于价格高位,加工厂出厂价已经突破14.5元/斤。整体价格稳中又跌,与大规格鱼存量大,出鱼些许增加有关。

宁德地区大黄鱼4月14日价格表

海面收购价格

当地出厂参考价

地标产品出厂价

规格

普通(元/斤)

优质(元/斤)

规格

价格(元/斤)

规格

价格(斤/元)

4两下

13

13.7

3两下

14.5

3两下

14.8

4两-1斤

12.6

13.3

3两-1斤2

13-13.6

3两-6两

13.2

1斤上

12.2

12.9

1斤2上

13

6两-8两

14

8两-1斤2

14.5

1斤2上

14.3

行情随时变动,报价略有出入,仅供参考

3-6月,海面回暖,气温变幻不定,新培育的大黄鱼苗最需要警惕“淀粉卵涡鞭虫病”(又称淀粉卵甲藻病),提前了解防治措施,避免病情爆发。

病原:眼点淀粉卵涡鞭虫,又称眼点淀粉卵甲藻。

症状:虫体主要寄生在鱼的鳃、皮肤和鳍等处。鳃上肉眼可见许多小白点;体表皮肤组织发炎、出血,甚至溃疡。病鱼烦躁不安,上下窜游,以身体摩擦网片。

流行:一般每年3-6月、9-10月,在水温20-32℃、pH7.33-8.38、比重1.-1.内都有发生,病程短、传染快,若不及时处理,2-3天鱼苗死亡率高达75-%,成鱼死亡率50-70%。3~6月,主要是亲鱼及仔、稚鱼发病,发病水温18~25℃。9~10月份主要发生在土池养殖的大黄鱼上,苗种及养成都可感染,发病水温25~29℃。发病急、传播快、危害大,往往引起大黄鱼大批死亡。在河口低盐地区发病程度较轻。此病发生与病原由桡足类或由沙滤水直接带入育苗池中及育苗工具交叉使用有关。

防治方法:把海水比重降至1.01以下,预防该病原繁殖。主要治疗方法:①鱼种放养、亲鱼入池前要进行检疫,发现病原时淡水浸洗病鱼5~10分钟,隔3~4天再重复1次。②硫酸铜10克/立方米淡水浸洗10~15分钟,连续4天。或用硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂10克/立方米海水增氧浸洗10分钟。③对于病鱼要及时隔离治疗,已无可救药的鱼和死鱼要立即捞出,防止病原传播。④对于育苗场砂滤池细砂层要铺细砂达1m以上,有条件可采用活性碳和细砂混合使用,效果更佳。砂滤水需经石棉袋再套-目筛绢过滤。投喂桡足类应用高浓度的高锰酸钾或漂白粉消毒后,用清水冲洗干净后再用来投喂鱼苗。

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